Du 26 au 30 novembre 2014
Petite ville charmante classée au patrimoine mondiale de l'Unesco.
Hoi An est un ancien port marchand entre le XVe et le XIXe siècle. Le tracé d’origine des rues a été conservé. Un axe est parallèle à la rivière et un
autre axe de rues et d’allées qui le croisent à angle droit. En
général, les bâtiments ouvrent sur les rues pour que les clients y
accèdent facilement tandis que l’arrière des bâtiments ouvre sur la
rivière facilitant chargement et déchargement des
marchandises transportées par bateaux.
Visite d'une maison traditionnelle.
Au fond le la maison, les femmes fabriques les roses blanches, une sorte de ravioli vapeur farci à la crevette, une spécialités de Hoi An.
Un peu de repos dans un endroit bien sympathique,
avant de poursuivre la visite,
et de finir par le Pont Japonais du XVIIIe siècle.
Autour de Hoi An
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culture de palmiers pour la vannerie |
Hoi An de nuit
Le soir Hoi An est éclairée avec des lampions.
Trajet Hoi An - Hué